​からだに優しいお米を

山間にある小さな農園

伊与衛門農園は、福井県あわら市の山間地にある農園です。

山からのきれいな伏流水や寒暖差のある自然に恵まれて、作物がゆっくりと美味しさを蓄えてくれる地域です。段々畑のような小さな田んぼのため、大型機械を導入した大規模農業には向いていないため、手作業や小さな機械を使った丁寧な農業を心がけています。スタッフみんなが、無農薬での栽培や有機栽培、自然栽培といった環境にやさしい取り組みにこだわりながら、毎日楽しくお米作りをしています。この農園で栽培、収穫した農産物をこのオンラインショップで取り扱っています。あわら市のふるさと納税の返礼品としても採用されていますので、ぜひお客様の目でご確認ください。